Strona główna
Zdrowie
Tutaj jesteś

Wegetarianizm – nowa moda czy sposób na zdrowie?

1 grudnia 2020

Coraz więcej osób przestaje jeść mięso. Powody przejścia na wegetarianizm żywienia są różne: ekologiczny, filozoficzny, etyczny a przede wszystkim zdrowotny. Trend ten widoczny jest na całym świecie, a kuchnia wegetariańska szturmem podbija serca konsumentów.

Wegetarianizm na świecie

Przykładowo Chiny i Tajwan promują, na szczeblu rządowym ”1 dzień wegetariański w każdym tygodniu”. W samej Polsce nie jedzących mięsa jest 4% ludności, co oznacza że ponad 1mln osób w wieku 18-65lat odstawiło mięso. Dieta wegetariańska oparta jest głównie na pokarmach roślinnych. Eliminujemy z niej wszelkiego rodzaju mięsa, w tym drób, ryby i owoce morza. Zostawiamy jedynie produkty odzwierzęce tj. jaja, mleko i przetwory. Potrawy wegetariańskie bazują jednak na warzywach, owocach, orzechach i zbożach.

Zalety diety wegetariańskiej

Dieta taka ma pozytywny wpływ na nasze zdrowie, ponieważ zawiera małą ilość tłuszczów nasyconych oraz cholesterolu. Dzięki niej spożywamy więcej błonnika pokarmowego, potasu i antyoksydantów. Jeżeli obawiasz się niedoborów pokarmowych to regularnie wykonuj badania kontrolne i w razie potrzeby przyjmuj potrzebną suplementację wit. B12, wit. D, żelaza czy cynku. Wegetariański model zmienia nawyki żywieniowe na zdrowsze, jak i zapobiega chorobom cywilizacyjnym i dietozależnym tj. cukrzyca, miażdżyca , otyłość czy nadciśnienie tętnicze.

obrazkiblondynki.pl

prześcieradło z kory

Rosaline

Nasza redakcja składa się z pasjonatów, którzy dbają o najwyższą jakość publikowanych materiałów. Zawsze staramy się dostarczać wiarygodne i wartościowe informacje, które ułatwią naszym czytelniczkom życie, dodadzą pewności siebie i pomogą wyrazić siebie poprzez modę.

MOŻE CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESOWAĆ

Ile żyją osoby z ADHD

Ile żyją osoby z ADHD?

24 czerwca 2024

soczewki dwutygodniowe i miesięczne
Leczenie problemów z narządem ruchu

Jesteś zainteresowany reklamą?